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ワインの保存法

品質を損なわないために テレビなどで、ワインの愛好家やセレブなどが、ワイン専用の貯蔵庫などを保持していて、何百ものワインを貯蔵しているのを見たことがあるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ワインというのは、遮光 […]

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ワインの種類

お酒としての位置づけ ワインはお酒の一種です。 お酒というのは、製造方法によって様々な種類があります。 その中でもワインは「醸造酒」という、果物や穀物を発酵させて製造します。 ワインは、ブドウを原料とした醸造酒です。 人 […]

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ワインの歴史

はじまり 歴史が古いと言われているワインですが、実際はどれくらい昔から製造されていたのでしょうか。 まず、ワインの素材となっているブドウは、数百万年前には地球上に存在していたということがわかっています。 伝説として「この […]